Na Novagest, investimos continuamente na modernização das nossas infraestruturas de produção alimentar e logística para garantir um serviço eficiente, seguro e de qualidade superior. Com centros estrategicamente localizados e equipados com tecnologia de ponta, garantimos o fornecimento consistente e eficiente de refeições e produtos alimentares em todo o território nacional.
Em 2015, a Novagest deu um passo importante na sua trajectória de crescimento ao inaugurar o Centro de Produção Alimentar (CPA), uma unidade moderna e eficiente, localizado em Viana, com 3.800 m² de área dedicada à produção alimentar em grande escala.
Capacidade Produtiva – Produção diária de 40.000 refeições em ambiente controlado, seguindo rigorosamente os procedimentos internacionais da norma ISO 22000 de Qualidade , Segurança e Higiene Alimentar.
Eficiência e Competitividade – A centralização da produção permite uma significativa economia de escala, oferecendo refeições de alta qualidade a preços competitivos e com uma diversidade de menus adaptados a diferentes necessidades e sectores.
Matéria-Prima Seleccionada – Trabalhamos com fornecedores criteriosamente seleccionados, garantindo o uso de ingredientes frescos e de alta qualidade. O conhecimento e a experiência da nossa força humana nacional são fundamentais para o sucesso deste projecto.
Expansão e Inovação – Padaria & Pastelaria
Em 2022, expandimos nossa capacidade de produção com a inauguração da unidade Padaria & Pastelaria, uma fábrica equipada com tecnologia avançada que quadruplicou a nossa capacidade produtiva.
Produção de pães, bolos, doces e salgados para o sector HORECA (Hotéis, Restaurantes e Cafés) e eventos especiais.
Controle rigoroso de qualidade e frescura para atender as exigências dos nossos clientes com consistência e excelência.
O Centro de Distribuição Alimentar (CDA) é a nossa plataforma logística de excelência para distribuição eficiente de produtos alimentares e não alimentares. Localizado estrategicamente em Viana, o complexo ocupa uma área de 63.000 m² e é projectado para atender operações de grande escala em todo o território nacional.
Logística Integrada – Capacidade para gerir altos volumes de produtos locais e importados, com processos optimizados que asseguram a entrega rápida e eficiente.
Selecção Rigorosa de Fornecedores – Mantemos parcerias sólidas com fornecedores qualificados, assegurando a qualidade e a segurança alimentar em todas as etapas da cadeia de fornecimento.
Infraestrutura de Ponta:
Câmaras de congelação de alta capacidade, projectadas para manter produtos congelados com segurança e eficiência.
Área climatizada para recepção de produtos frescos, garantindo a preservação das características naturais dos alimentos.
Câmara de armazenamento de frescos com controlo rigoroso de temperatura e humidade.
Eye picking – sistema que permite a selecçao rapida e eficaz dos produtos armazenados
Para atender as exigências crescentes da indústria hoteleira e do sector alimentar, a Novagest apostou na criação de uma área especializada, conhecida como 4ª Gama.
Produção Nacional e Sustentável – Produtos frescos, colhidos e processados localmente, garantindo sabor, qualidade e apoio à produção nacional.
Prontos para o Consumo – Frutas, vegetais e peixes são lavados, desinfectados, cortados e embalados numa atmosfera controlada, preservando a sua textura, sabor e valor nutricional.
Conformidade com Normas Europeias – Os processos seguem as directrizes europeias de controle de qualidade, segurança alimentar e padronização dos produtos fornecidos.
Seja qual for a sua necessidade, temos a solução ideal para o seu sector. Combinamos experiência, inovação e eficiência operacional para elevar a qualidade da sua operação.
Fale conosco hoje mesmo e descubra como a Novagest pode transformar a sua experiência alimentar com soluções personalizadas, qualidade superior e eficiência comprovada.
Dear Candidate
Thank you for your interest in Novagest and for taking the time to submit your application.
If your profile matches one of the company’s open positions, we will contact you. If not, we will keep your CV in our Database.
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