RESTAURAÇÃO COLECTIVA

A área de restauração colectiva e gestão de refeitórios, representa a maior actividade da empresa e é particularmente nesta área onde é mais visível a nossa criatividade e capacidade.

Esta actividade é desenvolvida nas instalações dos clientes, quer em terra ou no mar, de norte a sul de Angola.

Os serviços são resumidamente compostos por pequeno-almoço, almoço, lanche, jantar e ceia e podem também incluir o serviço de quartos, limpezas e serviço de lavandaria e outros.

A especificidade e a grande diversidade de nacionalidades dos utilizadores dos nossos serviços, requer uma atenção muito especial na elaboração dos menus e uma confecção e apresentação cuidada, de modo a satisfazer o grau de exigência de todos os nossos utentes, mantendo sempre o padrão de qualidade que nos caracteriza.

Com a nossa cozinha central denominada CPA - Centro de Produção Alimentar é possível também confeccionar as refeições e posteriormente serem distribuídas pelos centros de destino onde são finalizadas e servidas ao cliente.