A Novagest Serviços e Gestão, S.A. celebra um acordo com o Standard Bank de Angola para assegurar a gestão do restaurante e refeitório da instituição. Este novo projecto representa mais um marco na estratégia de crescimento da Novagest e reforça a sua

A máxima “somos o que comemos” nunca foi tão relevante como em 2026. A forma como encaramos a alimentação está a passar por uma profunda transformação. Já não se trata apenas de seguir uma dieta, mas de compreender que cada escolha no

A Diretora Comercial da Novagest, explica por que razão as organizações ainda subestimam o impacto estratégico da alimentação, e o que muda quando deixam de o fazer Hospitais que falham na entrega de dietas adequadas. Empresas que percebem tarde demais que a

Em qualquer organização, o capital humano é o activo mais valioso. E garantir que esse activo está saudável, motivado e produtivo começa muitas vezes por onde menos se espera: na alimentação. Investir em bem-estar alimentar nas empresas é muito mais do que

A inteligência artificial (IA) já não é apenas uma promessa de futuro é uma realidade que está a transformar silenciosamente o presente da indústria alimentar. Desde o planeamento de menus à segurança alimentar, passando pela sustentabilidade e controlo de qualidade, a IA

Nos bastidores de cada refeição servida num ambiente empresarial, escolar ou hospitalar, existe um conjunto rigoroso de processos que garantem qualidade, segurança e confiança. Quando se trata de grandes serviços de refeições, como os prestados pela restauração colectiva, assegurar que cada etapa